Receta bizcochos de soletilla, savoiardi o de Obdulia
Ingredientes: 5 huevos a temperatura ambiente (equivalente aproximadamente a 100 gr. de yemas, 180 gr.…
Recetas
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Mousse de plátano
Para preparar esta sencilla receta mousse de plátano, se necesitan los siguientes ingredientes: 4 plátanos…
Recetas
Recetas de masa madre, comparativa
Me he decidido a elaborar de nuevo una masa madre para futuras elaboraciones sanas, la…
Recetas
Roscón con ayuda de panificadora taurus My Bread
Como saben, el libro de recetas y las instrucciones de esta panificadora son lo peor…
Experiencias gastronómicas
Flan de huevo tradicional (manchando lo mínimo :-)
Para mi el flan de huevo tiene que ser suave y con un ligero aroma…
Experiencias gastronómicas
Tarta de manzana sin azúcar
Se puede sustituir el azúcar moreno de la clásica tarta de manzana por un par…
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Ensaladilla rusa (de Mary)
[caption id="attachment_439" align="alignright" width="225"] Guisar las papas con la zanahorias. Y los huevos cocerlos aparte[/caption]…
Experiencias gastronómicas
Brownie al microondas
[caption id="attachment_441" align="alignright" width="300"] Ingredientes del brownie al microondas[/caption] Esta es una receta que hizo…
Dietas y nutrición
GoodCurated
Noticias gastronómicas comentadas (Otoño 2014)
Haciendo mi aceite especiado (con albahaca y ajo)... Los diez alimentos cotidianos que te matan…
