Recientes estudios, como el publicado en la revista NATURE (publicado el 07/12/2016), han demostrado que el aceite de palma, muchas veces camuflado como grasa vegetal resulta un aliado en la metástasis de un cáncer, así podría decirse que es un…
Noticias gastronómicas comentadas (verano 2014)
Aquí algunas cosas que he leído este verano: Por qué es mejor para la salud no calentar la comida en un recipiente de plástico en el Huffington post Las recepes que m’agraden, Un blog de cocina bilingue en catalán y…
Una comida con SaladMaster
El otro día me invitaron a la típica encerrona comercial de un producto con estructura piramidal (thermomix, tupperware, etc.) esto es vender un producto, de calidad eso sí, a un precio desorbitado, yo le echaría que el producto es el…