Aquí algunas cosas que he leído este verano: Por qué es mejor para la salud no calentar la comida en un recipiente de plástico en el Huffington post Las recepes que m’agraden, Un blog de cocina bilingue en catalán y…
Noticias gastronómicas comentadas (primavera 2014)
Los fritos aceleran el envejecimiento En la web de cocina «media hora para cocinar» hay un listado curioso con la procedencia de los productos «marca blanca» de las cadenas de supermercados más importantes. La sección de alimentación de la OCU,…
Noticias gastronómicas comentadas (invierno 2013)
El concepto Health Food lo vi en la calle Constantino de Las Palmas de Gran Canaria Los 10 alimentos con más azúcar (nada nuevo, pero está bien recordarlo de vez en cuando) Artículo curioso ¿de qué están hechas las…
Noticias gastronómicas comentadas (otoño 2013)
He descubierto la web Marabilias del diario vozpópuli con una sección gourmet dispuesta como los tableros de pinterest, es agradable hacer una visita de vez en cuando. Ha comenzado Top Chef en Antena 3, las comparaciones con Master Chef son…